Laci napok óta kínlódik, valami nyavalya elérte. Allergiának tűnik de nem tudni mi lehet. Volt már kb 6 éve allergiás de akkor kikezelte magát teljesen el múlt lehet hogy most megint előjön, bár azt mondja most nem olyan. Na mindegy végül is néztük a neten hogy mit kellene enni vagy inni hogy múljon ez a nyavalya ha netán allergia. Azt találtuk hogy a mák az nagyon jó mert sok benne a kalcium. Ezen felbuzdulva úgy döntöttem hogy ma valami mákos sütit készítek és a muffin mellett döntöttem. Nem beszélve róla hogy végre nincs az a borzasztó meleg.
A muffin a következőképpen készült:
20 dkg mák
1 bögre fehér liszt (teljeskiörlésű)
0,5 bögre zab liszt
0,5 bögre olaj
7 kanál nádcukor
2 teáskanál szódabikarbóna
1 bögre szója tej (bőven mérve)
Az egészet összekevertem és muffin formákba raktam:
Ezután betettem a sütőbe és kb 30 perc alatt megsütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése