Valami piskótaszerűt akartam sütni. Azt gondolom elég jól is hasonlít rá és az íze is igen finom.
Hozzávalók:
2 bögre kukoricaliszt
1 bögre zabliszt
1 bögre búzaliszt
0,5 bögre olaj
5 kanál nádcukor
2 teáskanál szodabikarbóna
10 dkg mazsola
1 bögre víz
1,5 bögre zabtej
A mazsolát egy bögre vízbe beáztatom én még tettem bele aszalt almát is. A liszteket kimérem majd a szodabikarbónát és a cukrot tettem bele. Ezután a mazsolás vizet, olajat és a zabtejet öntöm rá és jól összekeverem. Előmelegített sütőbe megsütöm.
Szilva lekvárral tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése