Sültkrumpli sóska szósz és szejtán pörkölt

Ha szabadnap akkor sütés főzés amit nagyon szívesen csinálok! Mindig nagy lendülettel kezdem amit sok agyalás előz meg hogy mit is süssek főzzek aztán a végére jól el is fáradok! Ma is csináltam ebédet sütöttem sütit és zsömlét is mert Lacinak nagyon ízlett amit itt:http://www.vegagyerek.hu/2008/06/30-perces-tnklyzsemle-leszt-nlkl-vegn.html találtam igaz én ma egy kicsit másképp csináltam amit le is írok! Szóval a mai ebéd nem bonyolult igen könnyen elkészíthető:

A krumplit vegetásan megsütöttem!
A sóskát 30dkg-ot kb megmostam apróra feldaraboltam beletettem a lábasba aminek az aljára kevés vizet öntöttem(nem kell hogy el lepje mert össze fog esni) tettem rá vegetát kicsi fokhagymát és pillanatok alatt össze esett! Közbe 3 evő kanál lisztet elkevertem egy kicsi vízzel és 2 kanál rizs tejszínnel majd hozzá öntöttem a maradék tejszín is. Amikor a sóska összeesett felforr behabartam a tejszínes lisztel összerottyantottam és kész is volt!

A fokhagymás szejtánt apró kockákra vágtam! 2 szál újhagymát összedaraboltam megfuttattam olajon beletettem a feldarabolt szejtánt tettem rá piros paprikát és felengedtem vízzel 15 perc alatt kész volt!