Barackos hűsítő

Mivel nagyon meleg van még mindig így a sütés eszembe se jut. Viszont van itthon barack aminek az egyik fele befért a hűtőbe de a másik fele viszont nem, ami  ebbe a melegbe gyorsan érik! Nem akarom hogy tönkre menjen inkább kitaláltam valami hűsítőt belőle.


5db nagy barackot megpucoltam össze daraboltam. 0,25dl rizs tejszínbe belekevertem 2 kanál mézet és hozzáöntöttem a barackhoz és jól elkevertem. Tettem még bele 4 maréknyi nagy szemű zabpelyhet és azt is belekevertem. Morzsoltam még bele fél maréknyi szárított citrom füvet és betettem a hűtőbe összeérni.

Hűtés előtt:

Hűtés után: