Mivel nem voltam valami kitörő formába valószínű valami lappang bennem így nem főztem valami sok mindent! De azért egy főzeléket összedobtam!
0,5 kg zöldhüvelyű zöldbab
1 kisebb cukkini
1 fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
1 csokor kapor
só
bors
babérlevél
köménymag
A hagymát felaprítottam olajon megpirítottam! A zöldbabot és a cukkinit is felaprítottam beletettem a megpirított hagymára rátettem a felaprított petrezselymet és a kaprot. Ezután a sót a fűszerekkel is beletettem és dinszteltem egy kicsit , majd felöntöttem vízzel hogy pont ellepje! Fedő alatt pároltam még meg nem puhult! Utána paprikás rántást készítettem rá amivel besűrűsítettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése