A múlthéten az egyik kolleganőmtől kaptam csillagtököt ebből próbáltam ma összehozni valamit! Úgy döntöttem hogy valami rakottast csinálok belőle főleg hogy van itthon növényi sajtom is! Hát így készült:
Hozzávalók:
1 db nagyobb csillagtök
30dkg gersli
10dkg szója granulátum
10 dkg növényi sajt
só
köménymag
3 evőkanál spáros paradicsomos olivabogyó:
A csillagtököt megpucoltam felszeltem 4-be kiszedtem a magját és szeletekre vágtam vegetával megszórtam és állni hagytam kb fél órát.
A gerslit köménymagos sós vízbe megfőztem. Amikor megfőtt a gersli beletettem az áztatott szójagranulátomot és a 3 kanál olivás paradicsom szósz:
Majd összekevertem:
A tök felét a tepsi aljára terítettem rá a tölteléket és a tetejére a tök másik felét arra pedig a sajtot reszeltem!
Ezután betettem a sütőbe kb 30 percre 200 fokon!
Íme ilyen lett:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése